7月15日，国家统计局发布的最新数据显示，2023年全国夏粮产量14613万吨（2923亿斤）。其中，小麦产量13453万吨（2691亿斤）比上年减少122.6万吨（24.5亿斤）下降0.9%，总体看，今年夏粮产量稳中略减，仍处于较高水平，实现了丰收。
今年以来，各地区各有关部门持续加大对粮食生产的支持力度，科学有效应对不利气象条件，全力保障夏粮生产。
据国家统计局农村司司长王贵荣介绍，2023年全国夏粮播种面积26609千公顷（39913万亩），比上年增加78.5千公顷（117.8万亩），增长0.3%，连续三年实现增长。具体看，夏粮播种面积增加主要得益于压实生产责任、强化政策支持、实现适期播种、优化种植结构等因素。同时，受上年全国夏收小麦价格上涨带动，农户种麦积极性较高。
“各地加强耕地保护和用途管控，积极推进整改复耕，新建和改造提升高标准农田，提高农业防灾减灾能力。国家继续提高小麦最低收购价，增加产粮大县奖励资金规模，逐步扩大小麦完全成本保险和种植收入保险实施范围，在春季田管关键期中央财政下达资金100亿元，向实际种粮农民发放一次性补贴，保障农民种粮收益。”王贵荣说。
不过，根据有关部门对全国25个夏粮生产省（区、市）的调查显示，2023年全国夏粮单产5491.8公斤/公顷（366.1公斤/亩），比上年减少64.3公斤/公顷（4.3公斤/亩），下降1.2%。其中，小麦单产下降1.3%。
夏收进入关键期后，各地纷纷拿出有力举措，确保颗粒归仓。在河南，河南农投集团等国有企业主动开放粮食库点，免费为农民提供小麦晾晒场地和输送机、风机、清理筛等设备。在新疆，截至7月11日，新疆全区已收购小麦117万吨，较上年同期增加23万吨。同时，全区三等以上小麦平均价格达2.6元/公斤，较上年同期上涨0.04元/公斤。目前，新疆不少地州夏粮收购已全面开秤，各地收购价格及市场运行均较为平稳。